Giáo án Công nghệ lớp 7

đích
Bảo quản sản phẩm nông sản nhằm MĐ gì
Hạn chế hao hụt chất lượng số lượng nông sản
Để bảo quản tốt nông sản cần những điều kiện nào
2, Điều kiện để bảo quản tốt
-Hạt sấy khô
-Rau quả sạch sẽ không giập nát
=> Kho bảo quản phải cao ráo thoáng khí
GTVS với hạt phải phơi sấy khô
Vì sao rau xanh hoa quả để kho lạnh
Có những pp bảo quản nào Vì sao sd nhiều pp bảo quản khác nhau
3 pp
3. Phương pháp bảo quản
-Bảo quản thông thoáng
-Bảo quản kín
Bảo quản lạnh áp dụng cho nông sản nào
-Rau quả
-Bảo quản lạnh
CS chung cảu việc bảo quản nông sản
Hạn chế sử lý tránh mối mọt
HĐ4
III, Chế biến
MĐ của chế biến nông sản
1, Mục đích
-Tăng giá trị và kéo dài thời gian bảo quản nông sản
Lấy VD nhờ chế biến mà tăng giá trị thời gian bảo quản
Đóng hộp sáy khô
Cần chế biến ntn đối với loại củ sắn giong giềng
Mài bột
2, Pp chế biến
Có những pp chế biến nông sản nào
4 pp
-Sấy khô
-Chế biến tinh bột
Cho HSQS lò sấy thủ công
QS H32
-Muối chua
Địa phương thường sấy các loại nông sản nào
-Đóng hộp
 IV, Củng cố - đánh giá
Đọc ghi nhớ
? Bảo quản và chế biến có gì giống và khác nhau
BT: chọn câu đúng sai
Cơ sở của việc bảo quản giống là gì
Giảm thiểu HĐ sinh lý sinh hoa trong nông sản 
 Giảm thiểu sự tiếp xúc của nông sản với kk
Giảm thiểu sự phá huỷ của SV với MT
Câu a, b đúng
Câu a,c đúng
Kể tên các nông sán vào các mục sau
a. Bảo quản kín.................................... b .Bảo quản lạnh..................
c. Muối chua......................................... d . Sấy khô..........................................
e.Đóng hộp...........................................
 V, Dăn dò: Học bài ; Xem bài mới
	18/10/2010
TUẦN 10
 Tiết 18: Luân canh -Xen canh -Tăng vụ 
I, Mục tiêu
HS hiểu được thế nào là luân canh, xen canh tăng vụ trong trồng trọt
Hiểu tác dụng của các phương thức canh tác này
 II, Chuẩn bị
 III, lên lớp
Ổn định lớp: 
Kiểm tra bài cũ
? Thu hoạch cần bảo đảm những yêu cầu nào có những pp thu hoạch nào
Bài mới
HĐ1 Giới thiệu bài: 
HĐ2
I, Luân canh xen canh tăng vụ
CHo HSQS H33 SGK Tr 51 đọc TL
Thu thập TL
VD Ruộng A Lúa chiêm -> mùa
Ruộng B Khoai lúa mía -> mùa
Ruộng C Rau đậu-> lúa mùa
Khu ruộng nào đã trồng luân canh vì sao
-Luân phiên các loại cây trồng trên cùng S
B, C
1, Luân canh :
là trồng luân phiên các loạicay trồng khác nhau trong cùng 1 diện tích
Lấy VD 1 số loại hình luân canh ở địa phương
Để xây dựng công thức luân canh hợp lýcần chú ý đén yếu tố nào
-Khả năng dd
-Chống sâu bệnh
2. Xen canh
CHo HSQS H33
QS H33
Lấy VD về xen canh (Trồng ngô và đậu tương
Lấy VD
-Trên cùng 1 S trồng 2 loại cây nhằm tận dụng S ánh sáng chất dd
Xen canh trong trồng trọt là gì
Trồng 1 nửa ruộng là lạc 1 nửa ruộng là rau có gọi là xen canh kô vì sao
-Không , vì khôngt tận dụng đất & dd
Có thể xen canh giữa lúa và khoai kô VS
ĐK sống khác nhau
3. Tăng vụ
 Yêu cầu HS đọc SGK
Tăng thêm số vụ trong 1 năm
Lấy VD về tăng vụ
Lấy VD
Trên cùng S tăng thêm sản lượng thu hoạch
Thế nào là tăng vụ
HĐ3
II, Tác dụng của luân canh xen canh tăng vụ
Cho HS đọc SGK làm bài tập SGK Tr51 cho các nhóm báo cáo
Nhận xét bổ xung
-Luân canh làm cho dất tăng độ phì nhiêu và điều hoà dd
Chôe\ts kiến thức về tác dụng của luân canh xen canh tăng vj
-Xen canh sử dụng hợp lýđất ánh sáng giảm sâu bệnh
-Tăng vụ góp phần tăng thêm sp thu hoạch
 IV, Củng cố đánh giá
Đọc ghi nhớ
Chọn câu trả lời đúng
Luân canh có TD a. Tăng chất lượng sản phẩm
b.Tăng độ phì nhiêu của đất c. Giảm sâu bẹnh hại
 d. Tận dụng ánh sáng e. Điều hoà dd giảm sâu bệnh hại
 V, Dặn dò
Học bài
Xem bài mới
 Tiết 16: Thực hành 
 Xử lý hạt giống bằng nước ấm, xác định sức nảy mầm và tỷ lệ nảy mầm của hạt giống
 I, Mục tiêu:
HS biết cách sử lý hạt giống bằng nước ấm
Làm dược các thao tác sử lý hạt giống đúng quy định
Biết cách XĐ sức nảy mầm cảu hạt
Làm đúng các bước quy định
Rèn ý thc làm việc khoa họccẩn thận chính xác đảm bảo an toàn trong lao động
 II, Chuẩn bị :
 Mẫu : Ngô thóc nước ấm muối đĩa khay, vải, bông thấm
 III, Lên lớp
 1, Ổn định :
 2, Kiểm tra bài cũ
 Kiểm tra sự chuẩn bị của HS
 3, Bài mới
HĐ1 Vào bài
Với pp gieo hạt cần phải xứ lý hạt ntn hki gieo cách XĐ sức nảy mầm của hạt tỷ lệ nảy mầm
I, Vật liệu và dụng cụ cần thiết
HĐ 2 Chia nhóm giao nhiệm vụ cho từng nhóm
HĐ3
II, Quy trình thực hành
Giới thiệu mẫu quy trình sử lý hạt giống = nước ấm
1, Sử lý hạt giống = nước ấm
B1 : pha nước muối 10-20 lít( cho trứng nếu trứng nổi là đạt yêu cầu
B1: Loại bỏ hạt lép = nước muối
Cho thóc vào rá nhúng vào chậu nước muối khuấy đều đãi hết hạt nổi
B2: Rửa sạch nước muối ở hạt chìm
B2: Dùng nướ sạch rửa hết nước muối để róch n'c
B3: Pha nước 540C
B4:ngâm hạt vào nước ấm 540C ( Lúa) ngô 400 trong 24h
B3 Pha nướ cấm đổ nước lạnh vào chậu đặt sẵn nhiệt kế từ từ đổ nước nóng -> 540C dùng lại
Vì sao dùng lại t0 540C
( diệt mầm bệnh ; kích thích nảy mầm)
B4: Ngâm hạt
Nêu các bước tiến hành
2. Xác định sức nảy mầm và tỷ lệ nảy mầm của hạt giống
Hướng dẫn các thao tác thực hiện quy trình
HSQS hình SGK Tr43
B1: 
Đọc quy trình thực hiện
Chọn mẫu kiểm tra
Cho HS đọc tới đâu thao tác tới đó
50 hạt to
100 hạt nhỏ
Nêu các bước tiến hành XĐ sức nảy mầm vàtỷ lệ nảy mầm của hạt
B2: chuẩn bị khay gieo
Cho HS cho hạt vào nc sạch ngâm 24h
B3: Xếp hạt đã ngâm lên khay
VS kô gieo thẳng mà dùng khay
ĐK để hạt nảy mầm ( Nhiệt độ ẩm )
B4 tính sức nảy mầm và tỷ lệ nảy mầm của hạt
Hạt như thế nào đc coi là hạt nảy mầm
* Hoat động 4 :
Cho các nhóm tiến hành thực hành từ bước 1 -> bước 3
III, Thực hành
Theo dõi việc thực hiện của HS
 IV, Củng cố đánh giá
Đọc ghi nhớ
GV đánh giá sự chuẩn bị của học sinh
NX ý thưc trong giờ thực hành
 V, Dặn dò
 Về nhà làm tương tự giờ sau báo cáo kết quả
 Xem trước bài mới
Ngày soạn:
Ngày giảng:
 PHẦN II: LÂM NGHIỆP 
 CHƯƠNG I: KỸ THẬT GIEO TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY TRỒNG
 Tiết 19 Vai trò của rừng và nhiệm vụ của trồng rừng
 I. Mục tiêu
Hiểu được vai trò to lớn của rừng đối với cuộc sống XH
Biết được nhiệm vụ của trồng rừng
Có ý thức bảo vệ rừng tích cực trồng cây gây rừng
 II, Lên lớp
Ổn định
KTBC
Bài mới
HĐ1 Giới thiệu bài
HĐ2
I, vai trò của rừng và trồng rừng
Rừng là tài nguyên quý là bộ phân QTcủa Mt và có ảnh hưởng lớn đến đời sống con người
-Cho HSQS H34 
QS hình 34 SGK
-Bảo vệ môi trường
+ Làm sach kk
Qua hình + Hiể biết cho biết rừng có vai trọng gì
-Trả lời
+ Điều hoà O2 và CO2
+Chống sói mòn chắn gió
Có 3 loại rừng :
-Rừng SX
-RỪng phòng hộ
-Rừng đặc dụng
-Phát triển KT
+ Cung cấp nghyên liệu lâm sản
+ nghiên cứu KH -SHVH
+ du lịch
+Giải trí
+ Di tích lịch sử
Tìm VD nói về tác hại của việc phá rừng
-Lũ Nhiệt độ TĐ tăng lên
Vì sao có S rừng lớn giảm được lũ lụt
Kể tên rừng quốc gia mà em biết
Rừng cúc phương, Ba Vì
Cho các em đọc mục em có biết
HĐ3
II, Nhiệm vụ trồng rừng ở nước ta 
Cho HSQS hình 35
QS H35 SGK
1, Tình hình rừng nước ta
Mức độ rừng bị tàn phá từ năm 1943- 1995 ở nước ta
Qa biể đồ em có nhận vết gì về sưh biến dộng về S độ che phủ, S đồi trọc
Độ che phr và S giảm S đồi trọc tăng
-Bị tàn phá nghiêm trọng S rừng ngày càng thu hẹp lại
Người ta nói " con người đi vào rừng để lại sau lưng 1 hoang mạc trống vắng" em hiểu ntn
Ngyên nhân của sự suy giảm rừng nước ta
Khai thác bừa bãi đốt rừng ....
2, Nhiệm vụ của trồng rừng
Rừng có vai trò lớn đối với DSXH từ năm 1943- 1995 Nc ta mất khoảng 6 triêu ha -> nc ta đã có chủ trương trồng rừng
Trồng rừng nhằm mục đích gì
Các nhiệm vụ chính của trồng rừng
MĐ của trồng rừng
-Rừng SX?
-Khai thác vật liệ bảo vệ MT
-Rừng phòng hộ
-Rừng đặc dụng
 IV, Củng cố đánh giá
 -Đọc ghi nhớ
 ?Vai trò của rừng đối với đời sống
 ?Nhiệm vụ của trồng rừng ở nc ta
 V, Dăn dò
 Học bài + đọc bài mới
Ngày soạn:
Ngày giảng:
 Tiết 21: Làm đất gieo ươm cây rừng
 I, Mục tiêu
HS hiểu đc các đk khi lập vườn ươm
Hiểu đc các công việc cơ bản trong quy trình làm đất rừng
Hiểu đc cách tạo nền đất để gieo ươm cây
 II, Chuẩn bị
 III, Lên Lớp
Ổn định
KTBC
? Vai trò của rừng?Nhiệm vụ của trồng rừng ở nc ta
Bài mới
HĐ1: Vào bài
Trồng trọt nói chung trồng rừng nói riêng việc tạo giống cây trồng tốt đóng vai trò rất quan trọng -> làm thế nào để có giống cây trồng tốt trong lâm nghiệp đó là làm đất gieo ươm
HĐ2 
1. Lập vườn ươm cây LN
Giới thiệu vườn ươm cây LN
Nghe
a. Đièu kiện lập vườn ươm
Đặt vườn ươm ở đất sét có ảnh hưởng gì
Chặt, bí
Kô nên đặt vườn ươm ở nơi đất sét cây khó phát triển
Đất cát pha hay thịt nhẹ PH từ 6-7
Đặt vườn ươm ở nơi nào là phù hợp nhất
Độ PH ntn là hợp
PH 6-7
VS mặt đất = hơi dốc
-Tránh úng
Mặt đất = hay hơi dốc
Gần nguồn nc và nơi trồng rừng có MĐ gì
Giảm công , chi phí
Gần nguòn nc và nơi trồng rừng
b. phân chia đất trong vườn gieo ươm
Cho HSQS sơ đồ H5
QS
Theo em ngăn chặn việc phá rừng vườn ươm ta phải làm gì đối với trâu bò
-Rào cây
-Đào hào
Đào hào ngoài ngăn chặn gia súc có TD gì
-Chứa nc
2. Làm đất gieo ươm cây rừng
Cho HS nghiên cứu SGK
-Đọc SGK
a. Dọn cây hoang dại và làm đất tơi xxốp theo quy trình KT SGK
b. Tạo nền đất gieo ươm cây rừng
Trong SX LN thường có 2 cách tạo nền đất
QS H 36a
* Lên luống
-Cho HSQS H 36
VS phải lên luống trước khi gieo ươm
Chống úng tiện chăm sóc
* Bầu đất
Cho HSQS hình
H36 b
Đóng bầu có td gì 
Vỏ bầ sd nguyên liệu nào gieo hạt trên bầ có ưu điểm gì so với luống
-Ống nứa nhựa
-Giữ được phân tỷ lệ sống cao
 IV, Củng cố - đánh giá
 -Đọc ghi nhớ
 ? Nơi dặt vườn ươm cần đạt những yêu cầu gì
 ? Cách tạo nền đất gieo ươm
 V, Dặn dò
 -Học bài xem bài mới
Ngày soạn: 
Ngày giảng:
Tiết 22: 
 Gieo hạt và chăm sóc vườn gieo ươm cây trồng
 I, Mục tiêu:
HS biết cách kích thích hạt giống và cây rừngnảy mầm hiểu được thời vj quy trình gieo hạt cây rừng Hiểu công việc chăm sóc vườn gieo ươm
Có ý thức tiết kiệm hạt giống
 II, Chuẩn bị
 III, Lên lớp 
Ổn định: 
KTBC
? Cho biết ĐK lập vườn ươm
Bài mới
HĐ1 Vào bài
HĐ2
I, Kích thích hạt giống cây rừng nảy mầm
Để hạt nảy mầm đc cần có DK gì
 Nhiệt độ O2 nước
Để hạt hút nước cần làm ntn
Ngâm hạt cạy vỏ cứng
-Đốt hạt kô làm cháy hạt
Cách đốt 1 số hạt vỏ dày
-Tác động = lực
Cách đốt 1 số hạt vỏ dày
-Kích thích hạt nảy mầm = nước ấm
MĐ của việc sử lý hạt giống
HĐ3
II, Gieo hạt
Để hạt có tỷ lệ nảy mầm cao giảm công chăm sóc -> Gieo đúng vụ đúng kỹ thuật
1. Thời vụ gieo hạt
Tầm quan trọng của việc gieo hạt đúng thời vụ
-Giảm chăm sóc nâng cao tỷ lệ nảy mầm
-Gieo đúng thời vụ quyết định tới số lượng cây
thời gian gieo hạt hợp lý vì sao
-Đâu xuân vì nhiệt độ lương mưa phù hợp
Gieo từtháng 11 -2 năm sau (MB)
Tháng 1,2 và 2,3 (MN)
VS kô gieo hạt vào tháng nắng lạnh mưa nhiề
Cây khô héo lạnh cây kô phát triển
2. Quy trình gieo hạt
Cho HS nghiên cứu SGK
-Gieo hạt -> lấp đầy đất -> che
Tiến hành gieo hạtcay rừng ntn
phủ tưới nước phun thuốc trừ sâu bệnh bảo vệ luống
HĐ4
II, Chăm sóc vườn gieo ươm cây rừng
Cho HS đọc TL SGK
đọc TL SGK QS H38
Hãy cho biết công việc MĐ từng biện pháp chăm sóc vườn gieo ươm
-Làm giàn che
-Tưới nc đủ ấm
-Phun thuốc trừ sâu
-Làm cỏ xới đất
Ngoài ra còn có biện pháp nào
-Tỉa bón thúc dặm cây
 IV. Củng cố
Đọc ghi nhớ
? Nêu cách kích thích hạt giống
?MĐ của những biện pháp kỹ thật xử lý hạt giống
 V, Dặn dò
Học bài
Đọc mục có thể em chưa biết
Xem trước bài mới
 _____________________________________________________
 Tiết 23 Thực hành: 
 Gieo hạt và cấy cây vào bầu đất
 I, Mục tiêu:
HS chọn đc vỏ bầu có kích thước và chất liệu phù hợp với giống cây trồng sẽ gieo cấy
Làm các thao tác kỹ thuật gieo hạt và cấy cây vào bầu đảm bảo tỷ lệ nảy mầm cao
Chủ động tham gia cùng gia đình từ khi chuẩn bị đến khi cấy vào bầu
Có ý thức cẩn thận hăng say lao động
 II, Chuẩn bị
 -Đất, phân , cây con, túi nilon
 III, Lên lớp:
Ổn định
KTBC
 Kiểm tra sự chuẩn bị của HS
Bài mới
HĐ1 Giới thiệu bài
1, Vật liệu và dụng cụ
HĐ2 : KT sự chuẩn bị của HS
-Dụng cụ
-Yêu cầu HS tập đóng bầu
SGK
2, Quy trình thực hành
Giới thiệu từng bước của quy trình thực hành
a. Gieo hạt vào bầu đất
-B1 Trộn đất
-B2 Đóng bầu nén chặt hỗn hợp đất
VS phải gieo từ 2->3 hạt 1 bầu
-B3 gieo hạt
-B4 Che phủ luống tưới đều
B4 Dùng rơm mục phủ lên luống
Hướng dẫn theo H 40
b. cấy cây con vào bầu đất
So với việc cấy hạt cây con cần tạo hốc ntn
-B1+2 Phần1
-B3 tạo hốc
Nê lại cách che phủ với việc gieo hạt vào bầu
-B4 Che phủ
Nêu cách trộn đất, phân đều nhau
HĐ4
3, Thực hành
Cho HS tiến hành thực hành
Cần hướng đẫn thêm khi HS thực hành
-Xếp các loại bầu khác nhauvào từng vị trí nhất định
Yêu cầu mỗi nhóm trồng 2 bầu gieo hạt 2 bầu cấy cây con
 IV, Đánh giá
GV nhận xét giờ thực hành
Vệ sinh lớp thu dọn đồ thực hành
 V, Dặn dò
Tưới cây đều đặn
Tìm hiểu trong thực tế ở địa phương ươm giống ntn
Xem bài mới
 ___________________________________________________________
Tiêt 24: 
 Trồng cây rừng, chăm sóc rừng sau khi trồng
 I, Mục tiêu:
XĐ đc thời vụ trồng cây LN kỹ thật đào hố trồng cây
Quy trình trồng cây con có bầu trồng cây rễ trần
KT trồng cây gây rừng với tỷ lệ sống cao trồng cây lấy gỗ cây ăn quả
Thời gian chăm sóc rừng sau khi trồng
Những công việc và nội dung của từng việc phải đạt sau khi trồng
 II, Chuẩn bị
 III, Lên lớp
Ổn đinh: 
KTBC
Bài mới
HĐ1: Giới thiệu bài
HĐ2
I, Trồng cây rừng
2a
1, Thời vụ trồng rừng
Cho HS nghiên cứu SGK
N/c SGK
Cơ sở XĐ thời vụ trồng rừng là gì
Khí hậu thời tiết
-M.Bắc : mùa xuân thu
-M. Nam, Trng: mùa mưa
VS trồng thời vụ M.bắc khác M.Nam
Thời tiết khác nhau
HĐ2b
2, Làm đất trồng cây
a. Kích thước hố
Giới thiệu bảng kích thước hố
QS SGK Tr65
Kỹ thuật đào hố
b. Kỹ thuật đào hố
-Vạc cỏ để riêng đất màu
Dùng tranh nêu lại kỹ thuật đào hố trồng cây
-QS
-Trộn đất với phân
-Thêm đất đập nhỏ lấp đầy hố
VS dngf đất màu + phân để lấp đầy hố
-Tăng dd cho cây non
 HĐ2c
3, Trồng rừng = cây
a. trồng cây con có bầu
 Trồng cây con trong bầu là cách trồng phổ biến ở nc ta
-Tạo lỗ trong hố đất
-Rạch bỏ vỏ bầu
-Đăt bầu vào lỗ
Cho HSQS H42
Dựa vào H42 nêu quy trình
-Lấp nén đất lần 1 ,2
-Vun gốc
Quy trình trồng cây có bầu
-Rễ cây phát triển
VS phải lấp đất cao hơn mặt hố
-Chặt gốc khi tưới kô lún
b. trồng cây con rễ trần
Tìm điểm khác nhau giữa quy trình trồng cây có bầu và cây rễ trần
Rễ trần kô cần sạch bầu giữ kô làm đứt rễ
-Tạo lỗ trong hố
-Đặt cây (tránh đứt rễ)
Cho HS hoàn thành BT Tr67 xắp xếp lại thứ tự đngf theo quy trình trồng
 a.c.e.b.d
HĐ3
II, Chăm sóc rừng sau khi trông
Yêu cầu HS đọc TL SGK Tr69
1. Thời gian và số lần chăm sóc
2. Những công việc chăm sóc rừng sau khi trồng
IV, Củng cố
 -Đọc ghi nhớ
 ? Nêu KT chăm sóc rừng sau khi trồng
 V, Dặn dò
 -Học bài xem trước bài mới
 ____________________________________________________________
 CHƯƠNG II: KHAI THÁC - BẢO VỆ RỪNG
 Tiết 25: Khai thác rừng - Bảo vệ và khoanh nuôi rừng
I, Mục tiêu
Cho HS biết các hình thức khai thác gỗ rừng
Hiểu đc các ĐK khai thác gỗ rừng ở VN trong gđ hiện nay
Các biện pháp phục hồi rừng sau khi khi thác
Có ý thức bảo vệ rừng kô khai thác bừa bãi
 II, Chuẩn bị
 Sưu tầm tranh ảnh minh hoạ
 III, Lên lớp
Ổn định : 
KTBC:? 
 ? Kỹ thuật đào hố và trồng cây con có bầu ?
Bài mới
HĐ1: Giới thiệu bài : trong thời gian rừng suy giảm cả S + Chất lg nguyên nhân chính là do khai thác bừa bãi
A-Khai Thác rừng
HĐ2:
I, Các loại khai thác rừng
Hướng dẫn HS tìm KT ở bảng 2 SGK Tr71
HS theo dõi
-Khai thác trắng chăt toàn bộ cây trong thời gian ngắn
Tìm điểm giống và khác nha giữa các loại khai thác rừng
Khác: Lượng cây, thời gian, cách phục hồi
-Khai thác dần: Chặt toàn bộ cây rừng trong 3-4 lần
Cho HS thảo luận
-Khai thác chọn: chặt câyđã già giữ lại cây non
Rừng ở nơi dốc 150, rừng phòng hộ có đc khai thác trắng kô VS
Kô vì đất dễ bào nòm
Khai thác rừng nhưng kô trồng lại ngay có tác hại gì
-Đất bào mòn rửa trôi -> gây lũ
Tác dụng của rừng phòng hộ
-Chắn gió bão giữ nc
Cho HSQS H45
QS
Cây ntn đc chọn để khai thác
-Cây già
Ở địa phương em có tính trạng như H 45 kô VS
Không
HĐ3
II, ĐK áp dụng
Rùng VN hiện nay rừng có độ dốc thấp hầu như kô còn rừng có gỗ tót đủ PK khai thác chỉ còn nơi có độ dốc cao rừng phồng hộ do đó việc khai thác phải theo ĐK sau
-Lớn hơn 150
Khai thác rừng hiện nay ở VN
1. Chỉ đc khai thác chọn kô đc khai thác trắng
Cho HS làm bài tập điền từ
-Phòng hộ
2. Rừng còn nhiều cây gỗ to có giá trị kinh tế
ĐK để khai thác lg gỗ chọn
<35% tổng số gỗ trong rừng
3. Lượng gỗ khai thác chọn
HĐ4
III, phục hồi rừng sa khai thác
 Mặc dù rừng khai thác kiệt quệ song vẫn có biện pháp phục hồi rừng
a. Rừng đã khai thác trắng
-Trồng xen cây CN với cây rừng
Phục hồi rừng bị khai thác trắng ntn
Phục hồi rừng khai thác dần và KT chọn ntn
Thúc đẩy sự tái sinh tự nhiên
b. Rừng đã khai thác dần và khai thác chọn
Cách chăm sóc của rừng đã khai thác dần và khai thác chọn
* Hoạt Động 5 :
B- BảoVệ khoanh nuôi Rừng
Hướng dẫn HS đọc
IV, Củng cố -Đánh giá
Đọc ghi nhớ
?VS không áp dụng khai thác trắng ở rừng VN
? Nêu cách phục hồi rừng sau khai thác
 V, Dặn dò
Học bài
Xem bài mới
 Tiết 26: Ôn Tập học kì I
I. Mục tiêu
Hệ thống hoá nội dung kiến thức trong Một số bài trong học kì I
 II, Chuẩn bị
 Nội dung ôn tập
 III. Lên lớp
Ổn đinh: 
KTBC
Bài mới
HĐ1
I, Cách sử sụng và bảo quản các loại phân bón thông thường
Vai trò của bón phân
1, Cách bón phân
Nêu các cách bón phân
2 cách
-Bón thúc
-Bón lót
2, cách sử dụng các loại phân bón thông thường
Những loại phân nào dngf để bón lót bón thúc
Bón lót, phân hữu cơ phân lân
II, Lan canh xen canh tăng vụ
Nêu KN luân canh xen vụ tăng vụ
1, Luân canh là trồng luân phiên các loại cây trồng khác nha trên cùng 1 S đẩt
2, Xen canh là trên cùng 1 S đất trồng 2 loại cây nhằm tận dụng S ánh sáng và chất dd
3, Tăng vụ tăng thêm số vụ trong 1 năm trên cùng 1 S
III, Vai trò của rừg nhiệm vụ của trồng rừng
Nêu vai trò của trồng rừng
Trả lời
1, Vai trò của rừng
-Bảo vệ MT điều hoà KH tạo MT trong sạch chống lũ bão hạn hán chống xói mòn
-Phát triển nền KT: cung cấp gỗ tạo cảnh quan du lịch
-Nghiên cứu khao học là CS thuần dưỡng lai tạo bảo tồn thiên nhiên
Nhiệm vụ của trồng rừng
3NV
2, Nhiệm vụ của trồng rừng
IV, Khai thác rừng
1,Các loại khai thác rừng
Nêu cách khai thác rừng
3 cách
-Khai thác trắng
-Khai thác dần
-Khai thác chọn
2, ĐK áp dụng khai thác rừng hiện nay ở VN
 IV, Củng cố
 ? Nhắc lại những nội dung ôn tập
 V, Dặn dò
 Ôn tập giờ sau KT
 Tiết 27 : Kiểm tra học kì I
 ( Thực hiện theo đề của trường )
 PHẦN III: CHĂN NUÔI
 CHƯƠNG I: ĐẠI CƯƠNG VỀ KỸ THUẬT CHĂN NUÔI
 Tiết 26:
 Vai trò và nhiệm vụ phát triển chăn nuôi
 I, Mục tiêu:
Hiểu đc vai trò của chăn nuôi trong nền kinh tế nước ta
Từ đó đặt ra những nhiệm vụ phát triển chăn nuôi ở nc ta
 II, Chuẩn bị
 III, Lên lớp
Ổn định :
KTBC:
Bài mới
HĐ1Giới thiệu bài
HĐ2 :
Chăn nuôi có vai trò ntn đối với nền KT nc ta
1, Vai trò của chăn nuôi
-Cc thực phẩm
Cho HSQS H50
QS H 50
-CC sức kéo
Chăn nuôi cung cấp những TP gì
Thịt trứng sũa
Thịt trứng sũă có vai trò gì trong ĐS
TP
-Phân chuồng
Hiện nay còn cần sức kéo từ vật nuôi kô
Có
TS phân chuồng lại cần thiết cho cây trồng
-Giúp cây phát triển
Làm TN để MT kô bị ô nhiễm vì phân
-Ủ phân
-Làm đồ dùng
Kể tên những đồ dùng làm từ sản phẩn chăn nuôi
Em có biết ngành y dược dùng nguyên liệu từ ngành chăn nuôi để làm gì
-Điều chế vacxin
Điều chế vacxin
*HĐ 3
2, Nhiệm vụ chăn nuôi ở nc ta
Cho HSQS Sơ đồ
QS
Nc ta có những loại vật nuôi ?
kể 1 vài vật nuôi ở địc phương
Qua đó HS thấy chăn nuôi toàn diện phù hợp với từng vùng KT sẽ đáp ứng nhu cầu của người dân
- Phát triển chăn nuôi toàn diện: 
+ Đa dạng về loài vật
+ Đa dang về qui mô chăn nuôi
- Đẩy mạnh tiến bộ vào sx
- Tăng cường đầu tư n.cứu , quản lí
Ở địa phương có trang trại nuôi nào kô
Có
PT chăn nuôi có ích lợi gì
Cung cấp TP
Em hiểu thế nào là những sản phẩm nuôi sạch
Kô chứa chất độc hại
Ở địa phương có cán bộ thú y kô
Qua đấy cho HS chốt NV ngành chăn nuôi nc ta
 IV, củng cố
 -Đọc ghi nhớ
 ?Chăn nuôi có vai trò gì trong nền KT
 ? Nhiệm vụ của ngành chăn nuôi ?
 V, Dặn dò
 Học bài xem bài mới
________________________________________________
 Tiết 29 : Giống vật nuôi 
 I , Mục tiêu:
Hiểu đc Kn giống vật nuôi và Phân loại được giống vật nuôi
Nắm được vai trò của giống trong chăn nuôi
 II, Chuẩn bị
 III, Lên lớp
1Ổn định :
2KTBC:
 ? Nêu vai trò và nhiệm vụ của chăn nuôi ?
3Bài mới
Hiểu đc Kn giống vật nuôi và vai trò của giống trong chăn nuôi
HĐ1
1, Khái niệm
a. thế nào là giống vật nuôi
Cho HS n/c SGK và QS H53
QS H53
-Là sản phẩm do con người tạo ra
Cho BT đìên từ vào chỗ trống
-LÀm BT điền
+Ngoại hình
+Năng sất và sản lg
-Mỗi giống vật nuôi có những đđ ngoại hình giống nha và NX sản lg như nhau
Thế nào là giống vật nuôi
Cho HS lấy VD và điền vào vở theo bảng
Tên giống vật nuôi
Đđ ngoại hình
Có nhiều cách phân loại giống vật nuôi
b. phân loại giống vật nuôi
-Theo địa lý
-Theo hình thái ngoại hình
-Theo mức độ hoàn thiện của giống
-Theo hướng SX
Để đc công nhận là giống vật nuôi cần ĐK?
Trả lời
c. ĐK để đc công nhận là 1 giống vật nuôi
Lấy VD:
đẻ công nhận giống lơn phải có 4 -> 5000 con trong đó có 100 -> 150 con là giồng đực
* HĐ2
Nghe
-Vật nuôi trg cùng giống phải có chung nguồn gốc
-Có đđ Ngoại hình NX giống nhau
-Có tính di truyền ổn định
-Đạt đén số lg cá thể nhất định và phân bố trên 1 địa bàn rộng
2, Vai trò của giống vật nuôi trog chăn nuôi
Cho HS n/c SGK trong ĐK nuôi dưỡng như nhau giống khác nhau sẽ cho NX khác nhau => giống ảnh hưởng đến NX sản lg chất lg sản phẩm
Nghe
Nghe
giống vật nuôi quyết định đến năng xuất chăn nuôi
Giống vật nuôi quyết định đến chất lg sản phẩm chăn nuôi
 IV, củng cố
 -Đọc ghi nhớ
 ? Em hiểu ntn là giống vật nuôi
 ? Giống Vật nuôi có vai trò gì trong Chăn nuôi?
 V, Dặn dò
 Học bài xem bài mới
 Tiết 30: Sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi
 I, Mục tiêu
Học sinh hiểu đc khái niệm đđ vế sự sinh trưởng phát dục của vật nuôi
Hiểu đc các yếu tố ảnh hưở